部分餐厅预订年夜饭“一包难求” 西餐进场口味转向多元化

元旦已经过去一个多星期了,距离春节还有不到半个月的时间。李女士在一个多月前就已经订好了大年三十的年夜饭,是北京一家中高端品牌的中餐馆,定制年夜饭是李女士一大家人连续五年来春节的必选项目。

朱丹蓬进一步对记者表示,目前定制年夜饭比较有热度的主要集中在中高端餐饮品牌,并且以中餐家常菜为主,但未来人们对年夜饭需求的品类和形式会越来越多元化。

不过,在该权益人士看来,现在是不是底部也难以具体判断。主要是这次疫情对股市而言属冲击性影响,博弈多过基本面。

过了一会儿,郑勇妻子收到短信:“告诉妈,我年三十在家。”

1月24日,除夕,突如其来的重病,让郑勇被迫离开岗位到医院就诊。长达13天的抢救、至亲好友的呼唤,也没能将他留住。

1月21日,腊月廿七。

话未说完,郑勇就匆匆挂断了电话。

大年初一上午,郑勇的病情再度加重,开始陷入昏迷。他两次紧急转院,被确诊为急性肝衰竭后送至襄阳市第一医院重症监护室。

这样一句话,贴在郑勇电脑显示器一角。

卜海科技创始人兼CEO王亚军在接受《证券日报》记者采访时表示,今年整体来看,定制年夜饭热度有所上升,但是分地域来看,不同城市的定制年夜饭热度有所不同,影响的核心因素在于人口的流动。王亚军表示,一线城市定制年夜饭的热度大概率取决于城市的常住人口数量,并且随着春节城市劳动力的流失,也会有大部分餐饮品牌选择闭店休息。二线、三线城市定制年夜饭相对热度会更高一些,大量流动人口回城,并且也有部分较好的餐饮品牌。四线、五线城市可能定制年夜饭的说法就很少了。

与此同时,记者了解到,部分券商资管权益人士对股市的表现并不担扰,反而心态更为积极,寻找着优质资产现出“黄金坑”。

目前,温州市共追踪到密切接触者11719人,已解除医学观察6185人,尚有5304人正在接受医学观察。

为了让学生在空中课堂里能集中精力,老师们也是花样百出。

安集警务区辖区,是武安镇最偏远的地区,与临市交接,人口流动性大,过去人称“小温州”,治安环境相对复杂。

在乐清市丧事引起的聚集性疫情中,输入性病例卢某某夫妻从武汉返乐清后于1月19日参加朋友丧礼,两人于2月3日被诊断为确诊病例,同时参与丧礼的另5人先后发病确诊。此次丧礼共7人被确诊。

“给隔壁床也带口热乎的”

在瑞安市家庭聚餐引起的聚集性疫情中,输入性病例林某某及其婆婆从武汉返瑞安后组织家庭聚餐,两人于1月24日被诊断为确诊病例,同时参与聚餐的3个家人也先后发病确诊。此次聚集性疫情共5人被确诊。

朱丹蓬认为,另一方面,房屋租金的不断攀升,也对餐饮行业起了倒逼的作用,在倒逼作用下有的企业不断关店,有的企业不断调整升级,也加速了整个行业的分化速度。

徐志敏认为,“我们认为因为疫情受损进而被抛售的股票是值得重视的,也是我们下一阶段的重点。对于投资绩效要有一定的耐心。做对的事,对的事反复做。”

“从全国来看,今年的定制年夜饭热度要比去年的热度更高一些,未来定制年夜饭的热度会越来越高。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示,随着消费升级和餐饮消费需求端的变化,在家吃年夜饭需要消耗人力物力,如果吃年夜饭人数较多还需要稍大些的场地等,由于人口流动,人们平常聚餐次数相较于以前减少,会更加重视年夜饭的场合和场景。

新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,南漳县公安局全警动员,坚守岗位。

2004年到武安镇派出所后,郑勇被派往安集警务区。

朱丹蓬认为,定制年夜饭已经是成了整个中国餐饮行业很重要的一种形式。整个中国的餐饮行业以及整个年夜饭这块在整个消费升级红利的推动下,不断有增长。

虽然不要求打卡,但绝大多数学生还是挺认真对待的。只是,这样的市级录播课程,按市教委的说法只是个“保底”,是基于公平、稳妥原则而开设的。也就是说,更多适合本校、本班级实际情况的教学,还需要基层学校每个教师拿出看家本领。毕竟,指望看看录像就能把学习搞好,还是不现实的。“即便是哈佛的慕课,也只是对那些具有研究性学习能力的少数成年学习者才真正有效。”闵行中学校长何美龙说,不排除极少数孩子能够把学习当成游戏,从攻克一道又一道难题中获得快乐和成就感。这样的学生,就像上世纪80年代中国社会到处追捧的“天才少年”,在某一阶段确实有过人之处。但是,他们的成功并不具有推广性。

对于今年定制年夜饭呈现出来的特点,朱丹蓬表示,以前年夜饭的特点基本是以中餐为主,但是今年定制年夜饭的特点有中西结合的趋势。这种情况的产生和消费升级有关,也和西式生活的不断深入有关,所以未来中西齐头并进和多元化将是一个趋势。

昨天,一则段子火了:“岂曰无课,与子同钉。”说的是同样停课的日本小朋友,对中国的网课羡慕嫉妒恨。网友打趣,是否能让钉钉紧急推送一些日文版的网课指南。

记者走访了2家位于北京东城区的全聚德餐厅,这两家餐厅年夜饭在大年三十分为中午和晚上两个时间段,对于包间,两家全聚德在年三十不同的时间段都还剩下一家包间。

可说完这话没多久,郑勇的病情便急转直下。

本报见习记者 倪 楠

记者又分别走访了位于通州的老字号北京餐馆和一家连锁品牌的川菜馆,这两家餐厅大年三十的包间均被订满,川菜馆工作人员对记者表示,“您应该早一点定位置,我们是“十一”过后就开始接受年夜饭的预订了,很多中餐馆也都是这个时间段就接受预订了,不过您可以看一下初一到初五的时间,我们可能有的时间段里面还有空余包间。”

沪上某券商资管权益人士表示,“关于后续操作,由于品种在买入时就充分考虑了安全边际,大部分物有所值甚至物超所值,若疫情导致其股票价格大幅下跌,则意味着其风险报酬比大幅上升。所以,我们并不慌张,手持有’重量感’的公司,不惧怕下跌。加之手上还有‘余粮’,若一些前期估值较高的优质品种因疫情而提供了更高的风险报酬比,不排除逆势抄底的可能。”

“从买入的品种来看,依然是中国平安、贵州茅台、海螺水泥这些优质核心资产,这也是海外资金的一惯风格。”某中型券商资管权益人士表示。

另一家位于丰台的徽菜馆工作人员也对记者表达了相似的情况,大年三十的包间已经没有了,但是大厅的还有一些位置,并对记者表示,近几年年夜饭的预订热度都差不多。

郑勇告诉妻子,今年过年要值班,湖北有疫情,“我们全员上路执勤”。

国泰君安资管认为,尽管疫情带来了市场近期的一些波动,但权益投资的长牛、尤其是优质核心资产的长期牛市方兴未艾。在结构方面,重点看好战略性产业的龙头企业,重点是人口结构变化与科技进步带来的消费、医药、服务业、保险行业、高端制造业以及新一轮科技周期的相关行业的优势企业。从长期来看,这些战略性行业的龙头公司能够通过行业持续增长以及企业竞争力增强、行业集中度的提升带来自身盈利的快速增长,并有望保持较高的估值水平。除此之外,一些顺周期产业的优质企业,考虑到较强的经济韧性与行业集中度不断提升,在经历调整之后,亦将存在估值修复的空间。

□ 本报通讯员 陈孟越

上述4起典型案例表明,家庭聚餐、婚宴丧事、社区集聚等仍是聚集性疫情发生的主要因素,也是疫情防控工作的重点和难点。

80亿元、100亿元、181亿元,鼠年首个交易日,北向资金持续快速流入,扭转前期持续净卖出趋势,成为市场热点话题。

许多学校正想方设法让网课百花齐放、丰富多彩,孩子们更是在好奇中亦步亦趋地学习。但是,有教师担忧,一些平时在课堂里尚需老师时时监督的孩子,新鲜劲一过,会不会对网课产生“审美疲劳”?

“这是郑勇最后的心愿,我今天帮他完成了……”郑勇的妻子潸然泪下。

回忆起丈夫和自己这最后的对话,郑勇妻子哭成泪人——

“孩子毕竟是孩子,他们的学习需要教师不断变化手法调动积极性。”季国栋校长说,网课因为时间有限,知识点要讲细讲透,教师在屏幕里抛出的问题,不会等待学生的反应,很快就会给出答案。一旦有学生摸清了这个“套路”,可能就不会像在教室里那样积极思考、争相发言,而是守株待兔等着答案。他们只是把听课当成被动接收知识的“容器”,这样的学习效果,也注定是要打折扣的。 本报记者 王蔚

温州再次提醒市民,做到少出门、不串门、不聚会、不扎堆、晚开工,积极配合落实疫情防控措施要求,合力阻击疫情、战胜病毒;要爱惜维护家人和他人健康,严禁聚众打牌等娱乐活动,停办婚宴喜事仪式,丧事一律从简;集聚区域是特别容易造成呼吸道传染病传播的地方,尽量避免去往人群集聚的公共场所,减少交叉感染风险;宅家期间可以多多参与精神文化生活。

北向资金趁跌大规模抄底

春节对于国人来说是一年中最重要的节日,而年夜饭向来是传统国人认为比较重要的春节项目。年夜饭在哪吃?吃什么?怎么吃也越来越受到国人的关注并且形式内容越来越多元化。

2010年,老街村莫某一家抬着父亲的棺木,堵了镇卫生院大门。

“这明摆着就是抄底嘛!”一位券商资管权益人士向《每日经济新闻》记者表示。

相反,北向资金今日通过沪股通和深股通净买入181.9亿元A股,扭转持续净卖出趋势,净买入额创出自2019年11月26日以来新高。

这天,初春的南漳大雪纷飞,天地一片清寒。

□ 本报记者胡新桥 刘志月

郑勇还提醒妻子:“隔壁床的老爷子家里没人送饭,你来时记得给他也带口热乎的。”

2月8日上午,南漳县公安局交警大队举行了一场特殊的支部主题党日。

浦东新区梅园小学校长毛燕青说:“现在有关网课的段子有许多,同学们就权当是个乐子吧,毕竟在家闷得太久了。从反馈的信息看,名师的网课真不错,但学生的接受和消化能力却是参差不齐的,有的学生不一定听得懂,有的学生反应会比较慢。这就需要学校教师在上辅导课时去做更有针对性的讲解。”

上海东证资管表示,春节长假前,A股市场对疫情升级的担忧开始发酵,除少数行业外(医药、军工、公用事业等),其余行业都遭受大幅下跌。有不少行业估值已经回到2018年的底部水平。

“这是为了和村民们打成一片。”郑勇说。

“总体而言,短期疫情的冲击并不改变中国经济中长期的增长要素,反而对政府的执政效率以及相关政策有推进作用。中长期来看,流动性的充裕、居民财富的再配置以及外资的流入将是A股市场的增量资金。此外,经济结构转型趋势没有发生改变,资本市场的高度定位没有发生改变,这就意味着我们长期看好中国企业的’压舱石’没有发生改变。”

“没事儿,你先回去吃团年饭,吃完给我带点就行了,我打完针还要回去搞疫情防控。”妻子赶到医院,正在打点滴的郑勇安慰她。

作为南漳县公安局交警大队秩序科负责人,郑勇和战友全力投入到疫情防控阻击战。

“他当时正在处理一起交通事故纠纷。工作起来不接电话是常事。”妻子说。

“要牢记:人民警察,姓党为公,执法为民。”

彼得林奇曾说:“股市下跌就像科罗拉多一月的暴风雨一样平常,如果你有准备,它并不能伤害你,下跌正是好机会,去捡那些慌忙逃离风暴的投资者丢下的便宜货。”

前述中大型券商资管投资人士则坦言:“千股跌停后,确实在思考自身的投资组合,会在觉得适合的时机进行调整。”

听课就像是在“追星”

《2019中国餐饮业年度报告》提到,行业整体规模持续扩大。相关业内人士对记者表示,2019年餐饮个体品牌的情况整体并不理想,但是总体餐饮市场的增速是上升的,餐饮市场规模也是扩大的。(证券日报)

松江区泗泾小学校长季国栋是数学特级教师,这几天正在备课三年级“圆的周长”单元,预计下个月播出。“以数学课为例,希望同学们最好先要预习一下,因为视频课教师会直接切入新的教学内容,讲课也是环环相扣的。如果学生有听不懂的地方,可以先做个记号,等课后再去请教自己的老师。切莫一碰到卡壳的地方就不听下去了。”他说。

国泰君安证券资管认为,就参与主体来看,A股市场正成为国际与国内机构持续增配的对象。2015年之后,A股市场国际化进程明显加快,外资在境内权益、固收市场的占比持续提升。A股外资持股占比从2015年3月的1.5%上升至2019年9月的3.6%,债市占比则从2.4%上升至3.4%。从“核心资产”看,2016年底,外资持股前50+科技50成分股中,外资持股占比约为2.3%,截至2019年12月已增至7.6%,并且这一进程远未结束。除了国际机构外,国内的社保、养老金、年金、私募等机构也在持续增加A股的投资。更多的国际投资者与国内机构投资者持续参与,优化了A股市场投资者结构,深刻改变市场的估值体系、择股标准等,同时也使得A股市场的参与资金更为长线。

那时,农村派出所警车较少。郑勇每次下村,都是坐公交或拖拉机,从不让警车送。

2月5日,年仅40岁的郑勇离开了人世。

“今天,实际交易时间只有那么几分钟,其余时间可以去刷刷新的搞笑段子。”这大概是不少股民今天最真实的感受。

另外,在徐志敏看来,从短期的视角也就是交易的视角看,目前是由情绪所主导。当下疫情的进程基本比市场此前预期的要严峻,但是持续的时间不会太长。当下,若有较大幅度的下跌,当以进取性视角为主。

“当下,市场短期由情绪主导,长期由基本面主导。从长期的角度,整体来看,本次疫情对于基本面影响极其有限,影响时间长短尚不明确,但是无需过多担忧。而且部分消费类别有积蓄的特征,疫情过后会有显著反弹的需求,航空、免税、旅游等都是。所以从投资的视角无需过多担忧。相反,个人认为如果有较大幅度的下跌,投资者应该积极予以把握。”中泰资管徐志敏这样表示。

要让在线教育“既叫好又叫座”,还需网课执教者和各校教师共同研究好教材,搭准学生在家学习的脉搏,用各具特色的课程内容让“不见面”的学生喜闻乐见又学有所获。

谨防学生“审美疲劳”

开学还有段时日,空中课堂已覆盖中小学每个年级。教师成“主播”,居家变教室。全市统一制作的各学科视频课,让孩子们重新捧起教材。而且,沪上各校还上线了一批特色网课,将德智体美劳全面发展的要求落实到“停课不停学”之中。

12年来,郑勇坚持不落一户上门走访,同群众唠家常、聊时事、话人情,宣传防火、防盗、防骗等安全知识。时间久了,安集的群众大都认识郑勇。

作为分管民警,郑勇对莫家的情况“门清”。接到报警,他第一时间赶到现场。

村民口中的“郑所长”,是南漳县公安局交警大队民警郑勇。他曾担任武安镇派出所副所长。

“郑所长不在了,我们说啥都要送一程。”从湖北省襄阳市南漳县最偏远的武安镇老街村赶来的村民这样说。

《证券日报》记者走访了北京多家中高端餐饮品牌以及上市餐饮品牌,大多数餐厅表示大年三十还有位子可定,但是包间有位置的餐厅比较少,主要还是在大堂有位置。过了大年三十之后,初一到初五的时间段,多数餐厅小包间的数量就有空位了。

近日,杭州文晖中学初一语文老师张小青在网课群里贴出了一张肖战的照片,试图吸引学生的注意力。虽然全班学生给照片点了428个赞,可正式上课时,部分学生的笔记仍旧挺敷衍的。于是,张老师又在上第二堂课时晒出了本校的校长照片,有校长威严地“压阵”,学生虽然没有点赞,课堂笔记却记得好多了。

按照丈夫临终前最后的委托,郑勇妻子将他最后一个月的工资共计3492元作为特殊党费郑重地交到大队党总支书记手中。

在泰顺县家庭及社区传播引起的聚集性疫情中,首发病例陈某某于1月27日发病,发病前后几天多次到亲戚朋友家串门、聚餐,包括本人共5人相继发病确诊。对其密切接触者集中隔离后,又有6人先后发病确诊。此次聚集性疫情共11人被确诊,其中4人为一家人、7人为邻居。

记者除了走访问询中高端中餐品牌,也询问了火锅品牌海底捞有无推出年夜饭的情况,其工作人员表示,目前海底捞没有推出年夜饭服务,但是当记者要定大年三十的位置时,该工作人员表示,当天四点以后的就餐位置已经被订满。

此次疫情是不是也会带来捡便宜货的时机?或者是碰巧赶上“黄金坑”?

以进取性视角看待下跌

如此全学段、全课程、全覆盖的在线教育,即使放眼世界教育史,也是空前的。

在本市,由市教委组织千余名师按照“同一学段、同一播出时间、同一批授课老师”原则录制的中小学在线课程,已经推出一周多了。不仅孩子们感觉新鲜,不少家长下班回家也会回看“追课”,有的还会一家人一起对长得帅气、靓丽,讲课条理清晰的教师评头论足,热闹程度颇似追星。

冒着雪,拿着通行证明,两位村民带着全村人的嘱托,骑着摩托车赶到县殡仪馆。

餐饮市场整体规模扩大

在永嘉县婚宴引起的聚集性疫情中,首发病例高某1月18日在瓯北参加朋友婚宴,与武汉返温人员接触,1月29日被诊断为确诊病例,同时参与婚宴的另4人也先后发病确诊。此次婚宴共5人被确诊,其中1人为武汉返温人员。

2月3日,鼠年A股的首日表现,并没有超出市场的预期。上证指数跌幅达到7.72%。

对于投资者而言,无法预期底部在哪儿,何时出现,需要做的是找到一个概率和赔率都还不错的介入时机。

“以后你就是我亲兄弟”

“疫情就是命令,防控就是责任。”面对严峻的疫情防控形势,广大政法干警在战疫情、防风险,护安全、保稳定工作中,身先士卒,不畏艰险,全力以赴,涌现出许许多多可亲可敬的英雄人物和可歌可泣的感人事迹,有的甚至献出了宝贵的生命。本报从今天起开设“战‘疫’·英雄谱”专栏,敬请关注。

“老婆,你记得把我下个月的工资全部交党费啊!”

对网课或有“水土不服”

按照队里的值班安排,郑勇带领辅警谷雄峰、张存福值守南漳县城的金漳警务平台岗亭。其间,3人还负责前往江华厂三岔路口开展疫情防控、交通检查登记等工作。

据悉,2月10日0-24时,温州市报告新增新型冠状病毒肺炎确诊病例10例。截至2月10日24时,该市累计报告新型冠状病毒肺炎确诊病例474例,现有重症病例31例,累计出院99例。

“不要瞎说,等你病好了你亲自去交。”

1月22日,腊月廿八。

“妈让我问问,你今年哪天在家,我们好团年。”妻子给丈夫打电话。

朱丹蓬认为,2019年,从整个中国的餐饮来看,企业发展并不均衡,上市餐饮品牌的发展也亦不均衡。所以在整个行业大红利的这种支撑下,并不是每一家企业都能享受行业增长、行业扩容的红利,这对中国餐饮行业提出了更高的要求,因为现在消费端的需求和要求越来越高。

中泰资管基金业务部和研究部总经理姜诚表示,这体现了不同类别投资者交易动机的不同。从短期视角来看,春节期间疫情严重程度超预期,股市有下行风险,短线交易者有避险需求;从长期视角来看,疫情对股票价值的影响十分微弱,股价的大幅下跌反而增加了风险报酬比,长期投资者有越跌越买的动力。两种角度不分优劣,各取所需,但至少说明了A股市场上的主流投资者还是更偏爱短线操作。

王亚军对记者表示,由于消费升级,人口流动多元化,餐饮内容多元化,可选择空间较大,人们对年夜饭的选择多元化。头部品牌企业年夜饭仍然存在市场,中部企业空间一般,底层企业基本市场非常小。

13时许,正驾驶警车开展疫情防控和街面巡逻的郑勇突感腹部疼痛。他把警车开回平台,交待好工作后自己驾驶私家车赶往医院就诊。家人久候郑勇未归,妻子打电话催问,才知道他已躺在医院。

“这明摆着就是抄底嘛!”面对北向资金的买入,一位券商资管权益人士向《每日经济新闻》记者表示。

2月11日,温州市有7例治愈出院。截至11日下午4时,该市累计出院106例。(完)

“我们预计后续还会有宽松的政策作对冲。那么,短期对于A股市场的冲击就无需过度恐慌,我们建议以动态的、长期的视角来看待疫情冲击,可能会有不一样的收获。”

六年级孩子家长卞女士说,网课可以回看,不懂的地方晚上还可以重新学,这是十分有利的。但同时,又对学生的自学能力提出了更高要求。此外,以前除了语数英,其他学科的作业基本上都在学校里完成了,现在则是每门课的作业都留到晚上,做作业要花更多时间。

图为郑勇(右一)参加交通安全宣传活动。洪淼 摄

“一定让安集变‘平安集’!”年轻的郑勇,向派出所领导表态。

“年夜饭定制按照不同的城市,不同的消费标准,已经形成了一种潮流。事实上,一线城市,大概从15年前左右就已经开始流行定制年夜饭。发展到现在来看,就是由南往北、由东往西的全国性的蔓延。”朱丹蓬对记者表示。

被多家医院诊断为癌症晚期后,莫父回到镇卫生院继续治疗,直至病故。

此次疫情对A股市场的冲击会有多大,究竟应该怎样来看呢?

1月24日,农历大年三十。

2月5日中午,郑勇因抢救无效离世。

“当了大半辈子警察了,可他还是没有干够啊!”

学生对网课的“水土不服”,或将渐渐浮出水面。积极的应对并调整相关的教学步骤,就显得尤为重要。

老字号北京餐馆的工作人员对记者表示,由于是老字号本土菜,所以它们近几年来年夜饭预订都是挺火热的。

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